醸造製品一覧（やひこじぇらーと）

彌彦神社の参詣客をもてなす酒蔵ジェラート（ノンアルコール・卵不使用）

酒粕

当蔵で仕込んだ大吟醸の酒粕を織り込んだ風味豊かで芳醇な味わい。大人だけでなくお子さまもお召し上がりいただけます。

弥彦産の最高級ブランドいちご「越後姫」を贅沢なまでに、ふんだんに織り込んだジェラート。苺酒同様にフレッシュな苺の甘みをお楽しみください。

芳醇な葡萄、弥彦産「巨峰」のジェラート。口の中で広がる巨峰の味と香りは、世代を問わず人気の定番ジェラートです。

京都高級茶舗の抹茶を織り込んだ抹茶ジェラート。風味の良さは抹茶そのものともいえるジェラートの色にも現れています。

毎朝届く、フレッシュな生乳ならではの素材の良さが引き立つ、口当たりと美味しさ。まずはこれから。

弥彦名産成沢商店さんの「カレー豆」をクラッシュしてジェラートに織り込んでいます。この香ばしさや絶妙な味わいはクセになります。

大人に人気の胡麻ジェラート。口溶けするマイルド＆ビターな胡麻の風味は次のひと口を誘います。ぜひおためしください。

弥彦名産の枝豆「弥彦茶豆」を手間を惜しまず一粒一粒、うす皮まで丁寧にむいて作った枝豆ジェラート。

春季限定ジェラート。口の中で広がる香りを春の参詣の折に、ぜひお楽しみ下さい。

商売繁盛・金運・財運をもたらす福食「栗金団」。それをジェラートにしてみました。秋冬限定です。